Wenn man die Brombeere nicht schneidet, bekommt man ein undurchdringliches Gestrüpp – welches durchaus ein guter Sichtschutz sein kann und gern als Nistplatz für Vögel angenommen wird. Doch die Ernte fällt etwas geringer aus und irgendwann einmal muss man auch hier zur Schere greifen. Außerdem wird die Schimmelbildung der Früchte begünstigt, sie trocknen schlechter ab.
Generell wird nach dem Winter geschnitten, da das Holz sich gegenseitig noch Frostschutz gibt. Alte, abgetragene und erfrorenen Ruten werden bodennah entfernt. Die Ruten, die im Vorjahr gebildet wurden, tragen die Früchte. Zu lange Ruten können ruhig auf 2,5m eingekürzt werden. Für die Besonnung und damit die Süße der Früchte ist es ratsam, diese aufzubinden. Seitentriebe können eingekürzt werden, das erleichtert das Ernten.
Bei der Tayberry werden ähnlich den Himbeeren die abgetragenen Ruten nach der Ernte entfernt.