Süßkirschen wurden in manchen Gegenden, vor allem mit kalkhaltigen Böden, in großen Plantagen angebaut. Der halbe Sommer gehörte dann der Süßkirschernte, denn sie waren als Obstart sehr begehrt. Manche Bäume hatten 10m hohe Kronen, die mit der Leiter abgeerntet wurden.
Heute haben wir kleinkronige Bäume, die nicht mehr so eine sportliche Herausforderung sind.
Ob früher oder heute – noch immer schmecken sie frisch vom Baum am besten!